Ленивые ватрушки с творогом. Готовятся всего за 1,5 минуты и с тестом возиться не надо!

Среда, 16 Сентября 2020 г. 07:28 + в цитатник

3925073_Screen_Shot_091620_at_07_19_AM_006 (627x424, 660Kb)

И даже с тестом возиться не надо. Такие быстрые ватрушки отлично подойдут и на завтрак, и в качестве перекуса с любимыми напитками. На подготовку уходит не больше 5 минут, а на приготовление понадобится всего 1,5 минуты. Начинку из творога можно дополнять ванилином, какао, корицей, изюмом, цедрой лимона или апельсина. Ватрушки получаются ароматными и очень вкусными. Для основы использую простой продукт.

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 1,5 минуты

Ингредиенты

1 пачка творог (9%)

1 шт. куриное яйцо

3 ч.л. сахар

1 ч.л. манка

1 шт. лаваш (тонкий)

Как приготовить:

1. Приготовление начинаем с начинки. В миску отправляем творог, его лучше использовать в пачках, он более влажный и не надо тратить время на его протирание через сито, в отличие от зерненого творога. Добавляем сахар, манку и яйцо.

2. Хорошо перемешиваем и творожная начинка готова. Она получается жидковатой. Ее еще можно для аромата дополнить какао, корицей, ванилином, цедрой лимона, а для вкуса сухофруктами и цукатами.

3. Из лаваша с помощью суповой миски вырезаем кружочки. Нам понадобится 6 кружочков. Лаваш тонкий, поэтому будем брать по 2 штуки на 1 порцию. Формочки у меня диаметром 10,5 см (внутренний размер), круги делаю диаметром 14 см.

4. Готовые кружочки из лаваша размещаем в формочках, которые можно заменить и на большие чашки. Иногда лаваш еще заменяю на лепешки тортильи, они довольно толстые, использую их в один слой.

5. Добавляем подготовленную начинку из творога (до краев не должна доходить). Ставим формочки с ватрушками в микроволновую печь и готовим 1,5 минуты (750 Вт).

6. При приготовлении начинка поднимается почти до краев, а при вынимании из печи она опускается. 1,5 минуты достаточно, чтобы начинка из творога стала плотной. Ленивые ватрушки сразу перекладываем из форм на решетку, чтобы дно не стало мокрым, и даем немного остыть.

7. Готовые ленивые ватрушки перекладываем на тарелку, по желанию посыпаем сахарной пудрой и сразу подаем на стол с любимыми напитками. Лаваш немного подсыхает, но остается мягким, начинка получается плотной и очень вкусной.

Приятного аппетита!!!

Фоторецепт приготовления:

Screen Shot 09-16-20 at 07.19 AM (627x424, 629Kb)

Screen Shot 09-16-20 at 07.19 AM 001 (627x424, 558Kb)

Screen Shot 09-16-20 at 07.19 AM 002 (627x424, 541Kb)

Screen Shot 09-16-20 at 07.19 AM 003 (627x424, 610Kb)

Screen Shot 09-16-20 at 07.19 AM 004 (627x424, 581Kb)

Screen Shot 09-16-20 at 07.19 AM 005 (627x424, 613Kb)

Screen Shot 09-16-20 at 07.19 AM 006 (627x424, 660Kb)

С уважением, Ольга!!

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда для детей
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Завтраки

<a href="http://lesyaka.ru/post474611288/">Р›РµРЅРёРІС‹Рµ РІР°С‚СЂСѓС€РєРё СЃ С‚РІРѕСЂРѕРіРѕРј. Р“РѕС‚РѕРІСЏС‚СЃСЏ РІСЃРµРіРѕ Р·Р° 1,5 РјРёРЅСѓС‚С‹ Рё СЃ С‚РµСЃС‚РѕРј РІРѕР·РёС‚СЊСЃСЏ РЅРµ РЅР°РґРѕ!</a><br/>

&nbsp;

Р РґР°Р¶Рµ СЃ С‚РµСЃС‚РѕРј РІРѕР·РёС‚СЊСЃСЏ РЅРµ РЅР°РґРѕ. РўР°РєРёРµ Р±С‹СЃС‚СЂС‹Рµ РІР°С‚СЂСѓС€РєРё РѕС‚Р»РёС‡РЅРѕ РїРѕРґРѕР№РґСѓС‚ Рё РЅР° Р·Р°РІС‚СЂР°Рє, Рё РІ РєР°С‡РµСЃС‚РІРµ РїРµСЂРµРєСѓСЃР° СЃ Р»СЋР±РёРјС‹РјРё РЅР°РїРёС‚РєР°РјРё. РќР° РїРѕРґРіРѕС‚РѕРІРєСѓ СѓС…РѕРґРёС‚ РЅРµ Р±РѕР»СЊС€Рµ 5 РјРёРЅСѓС‚, Р° РЅР° РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ РІСЃРµРіРѕ 1,5 РјРёРЅСѓС‚С‹. РќР°С‡РёРЅРєСѓ РёР· С‚РІРѕСЂРѕРіР° РјРѕР¶РЅРѕ РґРѕРїРѕР»РЅСЏС‚СЊ РІР°РЅРёР»РёРЅРѕРј, РєР°РєР°Рѕ, РєРѕСЂРёС†РµР№, РёР·СЋРјРѕРј, С†РµРґСЂРѕР№ Р»РёРјРѕРЅР° РёР»Рё Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅР°. Р’Р°С‚СЂСѓС€РєРё РїРѕР»СѓС‡Р°СЋС‚СЃСЏ Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹РјРё Рё РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹РјРё. Р”Р»СЏ РѕСЃРЅРѕРІС‹ РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓСЋ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ РїСЂРѕРґСѓРєС‚.&nbsp;

&nbsp;

Р’СЂРµРјСЏ РїРѕРґРіРѕС‚РѕРІРєРё 5 РјРёРЅСѓС‚

&nbsp;

Р’СЂРµРјСЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ 1,5 РјРёРЅСѓС‚С‹&nbsp;

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹

&nbsp;

1 РїР°С‡РєР° С‚РІРѕСЂРѕРі (9%... <a href="http://lesyaka.ru/post474611288/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Trampampushka обратиться по имени Четверг, 17 Сентября 2020 г. 09:26 (ссылка)

Спасибо за рецепт! А если приготовить в духовке, сколько понадобится времени и при какой температуре?

Ответить С цитатой В цитатник

ТАТОЧЕК обратиться по имени Четверг, 17 Сентября 2020 г. 14:05 (ссылка)

Благодарю!
Картинка

Ответить С цитатой В цитатник

Татьяна_Бедржицкая обратиться по имени Пятница, 18 Сентября 2020 г. 14:33 (ссылка)

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Видео

-Фотоальбом

-Музыка

-Всегда под рукой

Интересный блог

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Ленивые ватрушки с творогом. Готовятся всего за 1,5 минуты и с тестом возиться не надо!