Вкуснейшая закуска, которую мы называем "Семечки". Попробовав один раз - невозможно оторваться!

Вторник, 24 Марта 2020 г. 05:00 + в цитатник

3925073_Screen_Shot_032420_at_02_42_AM (700x532, 572Kb)

Всем привет!

Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом очень простой закуски, которую мы все очень любим и называем ее "семечки".

Почему так называем? Да потому что невозможно остановиться ее есть.

Рецепт крайне прост и я с удовольствием делюсь им с Вами.

Приступим к готовке!

Берем 500 грамм свежей икры трески (если была замороженной, надо сперва разморозить).

Каждая икра покрыта пленкой, ее нужно разрезать вдоль, чтобы икра стала плоской.

Если икра крупная, нужно разрезать пополам.

В миску насыпаем муку для обвалки.

Тут можно и манку и сухари использовать, но с мукой получается более хрустящая корочка.

Муку нужно посолить, поперчить и добавить любые специи.

Обваливаем каждый кусок икры в муке. Она легко будет прилипать, так как икра влажная.

На сковородку наливаем достаточное количество масла (лучше его не жалеть, иначе не получится та самая корочка).

Разогреваем хорошо сковородку с маслом и выкладываем туда икру.

Аккуратно, масло может брызгать.

Обжариваем с каждой стороны по 5-7 минут.

Обжаренную икру нарезаем на полоски и можно подавать к столу в качестве закуски.

Фоторецепт приготовления:

1.
Screen Shot 03-24-20 at 02.42 AM 004 (700x532, 682Kb)

Screen Shot 03-24-20 at 02.42 AM 003 (700x532, 588Kb)

Screen Shot 03-24-20 at 02.42 AM 002 (700x532, 613Kb)

Screen Shot 03-24-20 at 02.42 AM 001 (700x532, 690Kb)

Screen Shot 03-24-20 at 02.42 AM (700x532, 572Kb)

Получается очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы и морепродуктов

<a href="http://lesyaka.ru/post468380161/">Р’РєСѓСЃРЅРµР№С€Р°СЏ Р·Р°РєСѓСЃРєР°, РєРѕС‚РѕСЂСѓСЋ РјС‹ РЅР°Р·С‹РІР°РµРј &quot;РЎРµРјРµС‡РєРё&quot;. РџРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°РІ РѕРґРёРЅ СЂР°Р· - РЅРµРІРѕР·РјРѕР¶РЅРѕ РѕС‚РѕСЂРІР°С‚СЊСЃСЏ!</a><br/>

Р’СЃРµРј РїСЂРёРІРµС‚!

&nbsp;

РЎРµРіРѕРґРЅСЏ С…РѕС‡Сѓ РїРѕРґРµР»РёС‚СЊСЃСЏ СЃ Р’Р°РјРё СЂРµС†РµРїС‚РѕРј РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ Р·Р°РєСѓСЃРєРё, РєРѕС‚РѕСЂСѓСЋ РјС‹ РІСЃРµ РѕС‡РµРЅСЊ Р»СЋР±РёРј Рё РЅР°Р·С‹РІР°РµРј РµРµ &quot;СЃРµРјРµС‡РєРё&quot;.

&nbsp;

РџРѕС‡РµРјСѓ С‚Р°Рє РЅР°Р·С‹РІР°РµРј? Р”Р° РїРѕС‚РѕРјСѓ С‡С‚Рѕ РЅРµРІРѕР·РјРѕР¶РЅРѕ РѕСЃС‚Р°РЅРѕРІРёС‚СЊСЃСЏ РµРµ РµСЃС‚СЊ.

&nbsp;

Р РµС†РµРїС‚ РєСЂР°Р№РЅРµ РїСЂРѕСЃС‚ Рё СЏ СЃ СѓРґРѕРІРѕР»СЊСЃС‚РІРёРµРј РґРµР»СЋСЃСЊ РёРј СЃ Р’Р°РјРё.

&nbsp;

РџСЂРёСЃС‚СѓРїРёРј Рє РіРѕС‚РѕРІРєРµ!

&nbsp;

Р‘РµСЂРµРј 500 РіСЂР°РјРј СЃРІРµР¶РµР№ РёРєСЂС‹ С‚СЂРµСЃРєРё (РµСЃР»Рё Р±С‹Р»Р° Р·Р°РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРЅРѕР№, РЅР°РґРѕ СЃРїРµСЂРІР° СЂР°Р·РјРѕСЂРѕР·РёС‚СЊ).

&nbsp;

РљР°Р¶РґР°СЏ РёРєСЂР° РїРѕРєСЂС‹С‚Р° РїР»РµРЅРєРѕР№, РµРµ РЅСѓР¶РЅРѕ СЂР°Р·СЂРµР·Р°С‚СЊ РІРґРѕР»СЊ, С‡С‚РѕР±С‹ РёРєСЂР° СЃС‚Р°Р»Р° РїР»РѕСЃРєРѕР№.

&nbsp;

Р•СЃР»Рё РёРєСЂР° РєСЂСѓРїРЅР°СЏ, ... <a href="http://lesyaka.ru/post468380161/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Метки

-Цитатник

-Видео

-Фотоальбом

-Музыка

-Всегда под рукой

Интересный блог

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Вкуснейшая закуска, которую мы называем "Семечки". Попробовав один раз - невозможно оторваться!