СОЧНАЯ ГОРБУША на сковороде без масла. Секрет в пикантном маринаде!

Воскресенье, 24 Марта 2019 г. 15:49 + в цитатник

3925073_Screen_Shot_032419_at_03_44_PM (700x407, 561Kb)

Горбуша приготовленная по такому рецепту получается очень вкусной, сочной, ароматной и с хрустящей корочкой!

Всё это благодаря такому замечательному маринаду. Рыбка готовится очень просто и быстро. Готовим на сухой сковороде, что очень здорово, меньше жира,больше пользы! Рекомендую обязательно приготовить так горбушу.

Для приготовления потребуется:

Стейки горбуши - 500 гр.
Куриное яйцо- 1 шт.
Лимонный сок - 1/2 ч.л.
Крахмал - 1 ст.л.
Манка - 1,5 ст.л.
Укроп свежий - совсем немного.
Растительное масло - 1 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Горчица - 0,5 ч.л.
Сладкая паприка - 1/3 ч.л.
Имбирь - 1/3 ч.л.
Базилик - 0,5 ч.л.
Черный перец - 1/3 ч.л.
Соль - 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Разрежьте горбушу на стейки по 1,5-2 см.

2. В глубокой миске смешиваем все ингредиенты и каждый кусочек рыбы покрываем маринадом и оставляем промариноваться на 20 минут.

3. Хорошо разогреваем сковородку. Масла не добавляем! Будем готовить на сухой.

4. На среднем огне под крышкой обжариваем горбушу с каждой стороны по 3-4 минуты.

Стейки тонкие и рыба хорошо прожарится и останется сочной!

Фоторецепт приготовления:

1.
Screen Shot 03-24-19 at 03.45 PM 001 (700x350, 316Kb)

Screen Shot 03-24-19 at 03.45 PM 002 (700x350, 219Kb)

Screen Shot 03-24-19 at 03.45 PM 003 (700x350, 235Kb)

Screen Shot 03-24-19 at 03.45 PM 004 (700x378, 296Kb)

Screen Shot 03-24-19 at 03.46 PM (700x378, 372Kb)

Screen Shot 03-24-19 at 03.47 PM (700x378, 453Kb)

Рыбка готова, можно кушать. Приятного аппетита!

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы и морепродуктов

Метки: рецепты кулинарная книга блюда из рыбы маринады горбуша

Процитировано 105 раз
Понравилось: 35 пользователям

<a href="http://lesyaka.ru/post452077092/">РЎРћР§РќРђРЇ Р“РћР Р‘РЈРЁРђ РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ Р±РµР· РјР°СЃР»Р°. РЎРµРєСЂРµС‚ РІ РїРёРєР°РЅС‚РЅРѕРј РјР°СЂРёРЅР°РґРµ!</a><br/>

&nbsp;

Р“РѕСЂР±СѓС€Р° РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРЅР°СЏ РїРѕ С‚Р°РєРѕРјСѓ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕР№, СЃРѕС‡РЅРѕР№, Р°СЂРѕРјР°С‚РЅРѕР№ Рё СЃ С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РµР№ РєРѕСЂРѕС‡РєРѕР№!&nbsp;

&nbsp;

Р’СЃС‘ СЌС‚Рѕ Р±Р»Р°РіРѕРґР°СЂСЏ С‚Р°РєРѕРјСѓ Р·Р°РјРµС‡Р°С‚РµР»СЊРЅРѕРјСѓ РјР°СЂРёРЅР°РґСѓ. Р С‹Р±РєР° РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Рё Р±С‹СЃС‚СЂРѕ. Р“РѕС‚РѕРІРёРј РЅР° СЃСѓС…РѕР№ СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ, С‡С‚Рѕ РѕС‡РµРЅСЊ Р·РґРѕСЂРѕРІРѕ, РјРµРЅСЊС€Рµ Р¶РёСЂР°,Р±РѕР»СЊС€Рµ РїРѕР»СЊР·С‹! &nbsp;Р РµРєРѕРјРµРЅРґСѓСЋ РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ С‚Р°Рє РіРѕСЂР±СѓС€Сѓ.&nbsp;

&nbsp;

Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РїРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ:&nbsp;

РЎС‚РµР№РєРё РіРѕСЂР±СѓС€Рё - 500 РіСЂ.&nbsp;
	
		РљСѓСЂРёРЅРѕРµ СЏР№С†Рѕ- 1 С€С‚.&nbsp;
	
		Р›РёРјРѕРЅРЅС‹Р№ СЃРѕРє - 1/2 С‡.Р».&nbsp;
	
		РљСЂР°С…РјР°Р» - 1 СЃС‚.Р».&nbsp;
	
		РњР°РЅРєР° - 1,5 СЃС‚.Р».... <a href="http://lesyaka.ru/post452077092/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Radeia обратиться по имени Понедельник, 25 Марта 2019 г. 05:19 (ссылка)

Благодарю, интересно!

Ответить С цитатой В цитатник

Валентина-л обратиться по имени Понедельник, 25 Марта 2019 г. 07:51 (ссылка)

Спасибо.

Ответить С цитатой В цитатник

Alent обратиться по имени Понедельник, 25 Марта 2019 г. 08:31 (ссылка)

Будем знать...

Ответить С цитатой В цитатник

Валянтина обратиться по имени Валянтина Понедельник, 25 Марта 2019 г. 11:20 (ссылка)

Спасибочки!!!!

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Метки

-Цитатник

-Видео

-Фотоальбом

-Музыка

-Всегда под рукой

Интересный блог

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

СОЧНАЯ ГОРБУША на сковороде без масла. Секрет в пикантном маринаде!