Очень вкусный и простой слоеный салат с печенью трески!

Воскресенье, 16 Сентября 2018 г. 09:37 + в цитатник

3925073_2394985_34499710x550x (700x542, 124Kb)

Этот салат актуален скорее в осенне-зимний период... Летом и весной хочется чего-то легкого и овощного. Вот делюсь этим вкусным салатом с Вами!)

Потребуется:

Печень трески (объем банки 200 г) — 1 бан.

Яйцо куриное — 3 шт

Рис — 2 ст. л.

Морковь (средняя) — 1 шт

Лук зеленый — 1 пуч.

Майонез — 2 ст. л.

Как приготовить:

Подготовим продукты: яйца варим в крутую, разделяем на белки и желтки, белки натереть на крупную терку; рис отвариваем в подсоленной воде добавив 0.5 ч. л. уксуса; морковь отвариваем и трем на крупной терке; зеленый лук нарезаем; печень трески извлекаем из масла и разминаем вилкой.

3925073_2394977_46089640x480 (640x480, 91Kb)

Подготавливаем салатник и начинаем собирать салат. Первым слоем кладем отваренный рис. Поливаем его маслом в котором была печень.

3925073_2394978_92075640x480 (640x480, 78Kb)

Сверху риса делаем слой зеленого лука.

3925073_2394979_40324640x480 (640x480, 129Kb)

На лук выкладываем размятую печень трески и распределяем аккуратно.

3925073_2394980_86159640x480 (640x479, 105Kb)

Следующий слой яичные белки. Поверх них рисуем майонезную сеточку.

3925073_2394981_67414640x480 (640x479, 79Kb)

Теперь слой моркови. Смазываем майонезом.

3925073_2394982_37500640x480 (640x480, 90Kb)

Сверху моркови крошим яичные желтки. Можно украшать по-своему вкусу. Я просто посыпала зеленым луком по краю.

3925073_2394983_95531640x480 (640x480, 95Kb)

Даем салату немного настояться и подаем к столу.

3925073_2394984_32584640x480 (640x479, 101Kb)

Приятного аппетита!

автор: Алиева2012

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Салаты

Метки: рецепты кулинария салаты салат слоеный салат

Процитировано 54 раз
Понравилось: 29 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Зоя_Есенко обратиться по имени Воскресенье, 16 Сентября 2018 г. 12:46 (ссылка)

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Изнакурнож обратиться по имени Понедельник, 17 Сентября 2018 г. 05:09 (ссылка)

"Рецептик" для тех, кто жлобится просто подать вкусную печень в виде легких бутербродов... что делать? Правильно, добавим рис и яйца для нажористости...

Ответить С цитатой В цитатник

Valentina23513 обратиться по имени Понедельник, 17 Сентября 2018 г. 08:02 (ссылка)

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

shulevd обратиться по имени Понедельник, 17 Сентября 2018 г. 18:21 (ссылка)

Наверное -это очень вкусно! Обязательно порадую таким салатиком моих бабушек -подружек. СПАСИБО за рецептик!!!

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Метки

-Цитатник

-Видео

-Фотоальбом

-Музыка

-Всегда под рукой

Интересный блог

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Очень вкусный и простой слоеный салат с печенью трески!