Домашнее мороженое «Фруктовый лед "Киви с красной смородиной"

Суббота, 14 Июля 2018 г. 08:57 + в цитатник

3925073_2368994_74661640x480 (640x480, 111Kb)

Яркий, сочный "фруктовый лед"из киви и красной смородины поднимет настроение и утолит жажду в жаркий летний день. К тому же такой ягодный состав-содержит большое количество витамина "С". Это не просто мороженое, а сплошное антистрессовое и андипрессантное удовольствие!!!

Потребуется:

Киви (пюре 250 г.) — 4 шт

Лайм (сок 50 мл.) — 1 шт

Смородина красная — 2 ст. л.

Сахар (мелкий или фруктовый) — 50 г

Количество порций: 4

Как приготовить:

Продукты для приготовления :

3925073_2368985_51367640x480 (640x445, 71Kb)

Вымойте киви, лайм и красную смородину. Из лайма выжмите сок, ягоды смородины снимите с веточек. Киви почистите, нарежьте несколько тонких кружочков, остальные плоды измельчите блендером в пюре, протрите через сито ( по желанию). В пюре киви влейте сок лайма, добавьте фруктовый сахар, хорошо перемешайте.

3925073_2368986_78015640x480 (640x439, 74Kb)

В формочки для мороженого выложите несколько кружков киви (по стенкам формы), наполните формочки соком киви, добавьте ягоды красной смородины, немного утопите их ложкой. Уберите в морозильную камеру. Через 5-6 часов фруктовый лед замерзает и готов к употреблению.