Вкусный, быстрый и сытный мясной рулет "Бычий глаз"!

Среда, 25 Апреля 2018 г. 11:02 + в цитатник

Если вам надоели обычные котлеты, предлагаю вариант быстрого и вкусного ужина. Да и на праздничный стол подать не стыдно этот мясной рулет.

Потребуется:

Фарш мясной (можно взять любой фарш) — 700 г

Яйцо куриное (зависит от размера яиц. 4 шт в рулет и 1 яйцо для смазывания рулета) — 5 шт

Лук репчатый — 1 шт

Соль (по вкусу) — 1 ч. л.

Специи (по вкусу) — 1 ч. л.

Как приготовить мясной рулет "Бычий глаз":

Подготовить фарш. Прокрутить, добавить лук, соль, специи по вкусу. Далее влажными руками выложить фарш на пищевую пленку.

Отварить яйца (в крутую), почистить и выложить на середину фарша вдоль друг за другом.

С помощью пленки свернуть наш рулетик.

Перекладываем рулет на фольгу и смазываем взбитым сырым яйцом.

Красиво запечатываем все наше великолепие в фольгу и ставим в духовку минут на 40 при температуре 190*

Через 40 минут, достаем, даем отдохнуть минут 10-15, нарезаем рулет и подаем с любимым гарниром.

автор: l a smirnova

Рубрики:

Метки: рецепты кулинария мясной рулет мясные блюда блюда из мяса

Процитировано 7 раз
Понравилось: 11 пользователям

Pepel_Rozi обратиться по имени Среда, 25 Апреля 2018 г. 15:29 (ссылка)

делала такой не раз

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet