Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Хрустящие блины с сочной мясной начинкой!

Четверг, 15 Февраля 2018 г. 12:52 + в цитатник

3925073_2261553_51678nothumb500 (500x667, 154Kb)

Очень вкусный вариант блинов с начинкой! Хрустящая панировка и сочная, мясная начинка никого не оставит равнодушным. Когда разрезала, даже сок вытек немного и пахло чебуреками. Очень вкусно.

Потребуется:

Блины

Молоко — 300 мл

Яйцо куриное — 1 шт

Мука пшеничная / Мука — 200 г

Дрожжи (сухие саф-момент) — 5 г

Вода — 30 мл

Сахар — 1 ч. л.

Соль — 1/2 ч. л.

Масло растительное — 2 ст. л.

Начинка

Фарш мясной — 400 г

Лук репчатый — 1 шт

Соль — 1 ч. л.

Перец черный — 1/2 ч. л.

Панировка

Хлопья овсяные — 5 ст. л.

Кунжут — 2 ст. л.

Яйцо куриное — 1 шт

Соль — 1 щепот.

Как приготовить Хрустящие блины:

Молоко подогрейте до теплого состояния, добавьте сахар и соль, всыпьте дрожжи саф-момент и оставьте на 5 минут.

Добавьте яйцо и взбейте венчиком.

Всыпьте просеяную муку постепенно. В конце добавьте воду и масло. Перемешайте до однородной консистенции и оставьте на 10-15 минут.

Пеките на раскаленной соквороде без масла.

Получится 12 блинов.

Смешайте хлопья с кунжутом.

Яйцо взбейте, посолите.

В мясной фарш нужно помолоть лук и посолить, поперчить по вкусу. Выкладываем по одной ложке на каждый блинчик.

Сворачиваем блины конвертиком и обмакиваем в яйцо.

Затем в панировку и на разогретое масло. Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон, очень быстро.

А потом на пару минут в микроволновку, или на пять в духовку, чтобы фарш хорошо пропекся.

Подаем к столу!

Фоторецепт приготовления:

1.

1 (640x480, 112Kb)

2.

2 (360x480, 92Kb)

3.

3 (360x480, 94Kb)

4.

4 (360x480, 150Kb)

5.

5 (640x480, 291Kb)

6.

6 (640x480, 182Kb)

7.

7 (640x480, 236Kb)

8.

8 (640x480, 184Kb)

9.

9 (640x480, 217Kb)

3925073_2261551_88918nothumb500 (500x550, 127Kb)

3925073_2261553_51678nothumb500_1_ (500x667, 154Kb)

Приятного аппетита!

автор: NataliM-2015

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Завтраки

Метки: рецепты кулинария фоторецепты блины блины с начинкой закуски

Процитировано 27 раз
Понравилось: 12 пользователям

Donnarossa обратиться по имени Поздравляю с Днём рождения! Четверг, 15 Февраля 2018 г. 13:05 (ссылка)

5 (600x493, 2821Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

lyplared обратиться по имени Четверг, 15 Февраля 2018 г. 13:11 (ссылка)

"
Картинка

Ответить С цитатой В цитатник

Pepel_Rozi обратиться по имени Четверг, 15 Февраля 2018 г. 13:29 (ссылка)

вкусно!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте