Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Нежный шоколадный пирог "Кефировка"!

Пятница, 26 Января 2018 г. 11:42 + в цитатник

3925073_2243434_17173nothumb500 (500x333, 63Kb)

3925073_2243438_31412nothumb500 (500x335, 41Kb)

Еще один рецепт легкого в приготовлении пирога. Справится даже начинающий поваренок! А результат превосходный!

Заходите! Угощаю!

Потребуется:

Кефир — 500 мл

Мука пшеничная / Мука — 300 г

Сахар — 200 г

Масло подсолнечное (плюс 1 ст.ложка) — 125 мл

Какао-порошок — 2 ст. л.

Сода (под нож) — 1 ч. л.

Масло сливочное — 200 г

Сахарная пудра — 200 г

Йогурт (белый) — 320 г

Шоколад темный — 20 г

Как приготовить:

В миске смешать муку, сахар и соду.

3925073_2243418_73120640x480 (640x480, 68Kb)

Добавить какао-порошок. Перемешать.

Добавить кефир и подсолнечное масло. Перемешать ложкой.

3925073_2243420_81458640x480 (640x442, 68Kb)

Форму 30х40 смазать маслом и посыпать мукой.

Лишнюю муку просто вытрясти из формы.

3925073_2243421_30982640x480 (640x414, 82Kb)

Выкладываем тесто в подготовленную форму.

Разровнять ложкой.

Выпекать в разогретой духовке при 200гр 15 минут.

3925073_2243423_41460640x480 (640x426, 71Kb)

Готовый корж сразу же выкладываем из формы на решетку.

Полностью остудить.

3925073_2243426_36397640x480 (640x426, 95Kb)

Приготовим крем.

Взбить сливочное масло, одну столовую ложку подсолнечного масла и сахарную пудру до белого цвета.

3925073_2243428_93907640x480 (640x426, 46Kb)

Осторожно, по ложкам, добавляем йогурт, постоянно взбивая.

Именно йогурт! Он придаст кислинку, которая тут просто необходима!

3925073_2243429_28373640x480 (640x426, 41Kb)

Сверху на корж выкладываем крем.

Оставить в холодильнике минимально на 2 часа.

У меня стоял ночь.

3925073_2243431_37797640x480 (640x426, 49Kb)

Растопить шоколад и украсить пирог по вашему желанию.

Я не успела сфотографировать целый пирог. Куда-то испарился...

3925073_2243432_33502640x480 (640x426, 73Kb)

Заходите в гости!

3925073_2243440_71483nothumb500 (500x333, 39Kb)

автор: Беннито

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Быстрые рецепты

Метки: рецепты кулинария кулинарная книга пироги быстрый пирог простые рецепты

Процитировано 91 раз
Понравилось: 33 пользователям

Pepel_Rozi обратиться по имени Пятница, 26 Января 2018 г. 19:23 (ссылка)

рецепт супер!

Ответить С цитатой В цитатник

Galina_vel обратиться по имени Суббота, 27 Января 2018 г. 14:21 (ссылка)

йогурт можно магазинный?

Ответить С цитатой В цитатник

Ласточка_Лань обратиться по имени Суббота, 27 Января 2018 г. 20:06 (ссылка)

А разве сюда яйца не идут?

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте