Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Бесподобная рыба с картофелем под масляной корочкой!

Четверг, 11 Января 2018 г. 11:03 + в цитатник

3925073_2200017_96630nothumb500 (500x408, 170Kb)

Я - рыбная душа, и предлагаю вам испробовать очень простое, но изумительно вкусное блюдо, которое не стыдно и на праздничный стол поставить. В данном случае использую толстолобика. Но вкусно с любой рыбой. Попробуете?

Потребуется:

Рыба — 500 г

Картофель — 500 г

Лук репчатый (крупный) — 1 шт

Паприка сладкая — 0.5 ч. л.

Сливки — 150 мл

Масло сливочное — 50 г

Соль

Перец черный (молотый)

Как приготовить:

Рыбу, желательно с кожей, нарезать порционными кусками, натереть солью.

3925073_2199996_50301640x480 (640x426, 182Kb)

Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками.

3925073_2199997_61975640x480 (640x426, 119Kb)

Репчатый лук нарезать кольцами или полукольцами.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом.

Выложить репчатый лук

3925073_2199998_47200640x480 (640x426, 149Kb)

Затем кружочки картофеля

3925073_2199999_46339640x480 (640x426, 146Kb)

Присолить-поперчить, припудрить паприкой.

3925073_2200001_38289640x480 (640x426, 130Kb)

Выложить куски рыбы, залить сливками, еще раз припудрить паприкой.

3925073_2200002_68212640x480 (640x434, 302Kb)

Выложить поверх рыбы сливочное масло, нарезанное кусочками.

3925073_2200002_68212640x480_1_ (640x434, 302Kb)

Запекать при 180 градусах 40 минут.

3925073_2200016_85178640x480_1 (587x480, 221Kb)

И приятного аппетита вам и вашим близким!

3925073_2200019_52993nothumb500 (500x351, 167Kb)

автор: Svetttttt

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Блюда из рыбы и морепродуктов

Метки: рецепты кулинария блюда из рыбы вторые блюда кулинарная книга

Процитировано 114 раз
Понравилось: 51 пользователям

GalinaAR обратиться по имени Пятница, 12 Января 2018 г. 19:54 (ссылка)

Просто и вкусно! Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Лерия_57 обратиться по имени Пятница, 12 Января 2018 г. 23:00 (ссылка)

Спасибо за рецептик!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник

Hatshepsoot обратиться по имени Среда, 17 Января 2018 г. 10:52 (ссылка)

Благодарю!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте