Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Мясо с овощами: вкуснейший бабушкин рецепт!

Суббота, 14 Октября 2017 г. 17:04 + в цитатник

3925073_2146063_47463nothumb500 (500x335, 114Kb)

Этот рецепт достался мне от моей бабушки. Продукты самые простые, а получается очень вкусно и ароматно! Буду рада, если для кого-то этот рецепт станет любимым.

Потребуется:

Мясо (говядина или свинина, мякоть) — 1 кг

Лук репчатый (средний) — 1 шт

Морковь (средняя) — 2 шт

Свекла (крупная) — 1 шт

Чеснок — 5...7 зуб.

Соль

Перец черный

Перец красный жгучий

Масло растительное — 50 мл

Как приготовить мясо с овощами:

Мясо очистить от пленок и мелко порезать (примерно 1 х 1 см).

3925073_2146045_91456640x480 (640x426, 180Kb)

Морковь и свеклу нашинковать на крупной терке.

3925073_2146046_74758640x480 (320x480, 44Kb)

Лук мелко порезать.

3925073_2146047_84356640x480 (640x426, 123Kb)

Чеснок измельчить удобным для Вас способом.

3925073_2146048_35257640x480 (640x426, 157Kb)

Масло раскалить до дымка и обжарить лук до прозрачности.

3925073_2146053_75948640x480 (640x426, 149Kb)

Добавить мясо и, периодически помешивая, обжарить до румяной корочки. Не пережарьте! Крышкой не накрываем.

3925073_2146054_85666640x480 (640x426, 177Kb)

Добавляем морковь и свеклу, хорошо перемешиваем, ставим на самый маленький огонь и, периодически перемешивая, доводим до готовности (под крышкой).

3925073_2146067_81614640x480 (640x426, 196Kb)

Огонь отключаем, добавляем соль, перец и чеснок. Перемешиваем и даем настояться блюду минут 20-30.

3925073_2146060_62406nothumb500 (469x700, 200Kb)

3925073_2146060_62406nothumb500_1_ (469x700, 200Kb)

автор: JeSeKi

И не забудьте посмотреть как Галкина поздравил Жириновский, очень смешно!

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда

Метки: рецепты кулинарная книга кулинария блюда из мяса вторые блюда фоторецепты

Процитировано 22 раз
Понравилось: 13 пользователям

Pepel_Rozi обратиться по имени Суббота, 14 Октября 2017 г. 18:12 (ссылка)

рецепт просто до ужаса

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте