Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Пикантные кабачки в соусе "Терияки"!

Вторник, 22 Августа 2017 г. 16:09 + в цитатник

3925073_2085987_43344640x480 (640x480, 120Kb)

Очень быстрое в приготовлении, пикантное блюдо из кабачков можно подавать и как самостоятельное блюдо, и как закуску.

Потребуется:

Кабачок (600-700 г, эффектнее будет смотреться блюдо из цуккини или другого сорта кабачков с яркой шкуркой.) — 2 шт

Лук репчатый (средний) — 1 шт

Масло оливковое — 1 ст. л.

Масло кунжутное — 1 ч. л.

Соус-маринад (Teriyaki ТМ Kikkoman) — 3 ст. л.

Кунжут — 1 ст. л.

Чеснок (при желании) — 1 зуб.

Как приготовить:

Репчатый лук нарезать перьями.

3925073_2085979_44637640x480 (640x428, 82Kb)

Кабачки - брусочками.

3925073_2085980_30722640x480 (640x480, 89Kb)

Нагреть оливковое и кунжутное масло в сковороде и обжарить до мягкости нарезанный лук в течение 5 минут.

3925073_2085982_94375640x480 (640x480, 104Kb)

Добавить кабачки. Перемешивая, прогреть пару минут с луком.

3925073_2085983_98674640x480 (640x480, 95Kb)

Влить соус-маринад Teriyaki ( я использовала ТМ Kikkoman) и тушить 10 минут, пока кабачки не станут мягкими.

3925073_2085986_60948640x480 (640x480, 89Kb)

Посыпать семенами кунжута и, при желании, измельченным чесноком. Прогреть еще пару минут.

3925073_2085989_21218nothumb500 (500x375, 82Kb)

3925073_2086207_94986nothumb500 (500x375, 77Kb)

Вот и все. Блюдо готово.

автор: Ирушенька

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Летние закуски из овощей

Метки: рецепты кулинария кулинарная книга кабачки блюда из кабачков рецепты из кабачков закуски

Процитировано 21 раз
Понравилось: 12 пользователям

lyplared обратиться по имени Вторник, 22 Августа 2017 г. 20:33 (ссылка)

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте