Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Фаршированная куриная грудка в беконе и на болгарском перце!

Понедельник, 23 Января 2017 г. 15:52 + в цитатник

3925073_1884762_95768nothumb500 (500x335, 128Kb)

Блюдо получилось очень яркое, ароматное! Сочная грудка и прекрасный соус подойдет к любому гарниру! Заходите в гости!

Потребуется:

Грудка куриная — 2 шт

Перец болгарский (красный, желтый, зеленый) — 3 шт

Помидоры черри — 10 шт

Чеснок — 2 зуб.

Масло подсолнечное — 4 ст. л.

Вино белое сухое — 120 мл

Перец черный — 1/2 ч. л.

Соль — 1/2 ч. л.

Сыр твердый — 20 г

Бекон (прошутто) — 100 г

Лимон — 1 шт

Как приготовить:

Болгарские перцы помыть и нарезать на тонкие полоски.

3925073_1884679_69994640x480 (640x426, 153Kb)

В подготовленную миску для запекания выкладываем нарезанные перцы.

Все помидоры черри. Нарезанный на кусочки чеснок.

Полить 2 столовыми ложками подсолнечного масла. Посолить и поперчить.

Перемешать ложкой.

Влить вино.

3925073_1884683_89251640x480 (640x426, 149Kb)

Куриные грудки разрезать и раскрыть, как книжку.

3925073_1884689_26635640x480 (640x426, 135Kb)

Твердый сыр нарезать на пластинки.

Вкладываем сыр в отверстие грудки и просто прикрываем другой стороной.

Шпажки в данном случае нам не нужны.

3925073_1884691_51302640x480 (640x426, 137Kb)

Очень часто в моих рецептах я использую вот такую Шунку

В перечне можно указать только Бекон.

3925073_1884695_74268640x480 (640x426, 150Kb)

Каждую фаршированную сыром грудку обворачиваем Беконом.

3925073_1884697_64073640x480 (640x426, 134Kb)

Подготовленные грудки выкладываем в миску для запекания.

Сверху на овощи.

Каждую грудку полить 1 ложкой подсолнечного масла

3925073_1884702_58374640x480 (640x426, 138Kb)

Лимон обдать кипятком.

Нарезать на кружочки.

По одному кружочку выкладываем сверху на грудку, остальные выкладываем вокруг.

3925073_1884706_65645640x480 (640x426, 147Kb)

Прикрыть фольгой и запекать 20 минут при 200гр,

затем открыть и еще запекать до готовности и красивого цвета.

У меня ушло еще 25 минут

3925073_1884714_62760640x480 (640x426, 162Kb)

Подавать с любым гарниром! У меня картошка.

Очень аппетитно получилось!

3925073_1884755_43529nothumb500_1 (500x333, 127Kb)

Лимончик придал не только запах, но и дал кислинку.

3925073_1884763_10530nothumb500_1 (500x333, 112Kb)

автор: Беннито, Поваренок.ру

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Праздничные блюда

Метки: рецепты кулинарная книга кулинария вторые блюда блюда из курицы блюда из мяса праздничные блюда

Процитировано 23 раз
Понравилось: 9 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте