Салат "Роза"

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 14:29 + в цитатник

Сегодня хочу поделиться с вами интересным рецептом салата «Роза». В целом, самое интересное в нем украшение, так как много салатов можно так празднично украсить.

Салат я так украсила на День Святого Валентина в порыве праздничного настроения и большой любви.

Для приготовления салата «Роза» необходимы следующие продукты:

— 200 г свежих шампиньонов

— 2 среднего размера луковицы

— 0,5 банки консервированной сладкой кукурузы

— 2 стакана картофельного пюре (можно со специями)

— 1 большая пачка чипсов со вкусом «Бекона»

— копченое филе курицы

— 10-15 ст.л. майонеза

— растительное масло для жарки

— соль и черный молотый перец по вкусу

— зелень для жарки грибов по желанию

Для начала отправляем вариться несколько картофелин, чтобы получилось 2 стакана готового пюре.

Теперь моем грибы, чтобы удалить остатки почвы.

Нарезаем их на полоски небольшого размера и отправляем жариться в небольшом количестве растительного масла.

Тем временем нарезаем кубиками лук и отправляем его жариться к грибам. Солим по вкусу, перчим и добавляем немного зелени для аромата.

Готовые грибы без жидкости и жира выкладываем на плоскую тарелку и остужаем.

Сверху грибов выкладываем слой охлажденного картофельного пюре.

Смазываем майонезом.

Филе курицы нарезаем или рвем на мелкие кусочки.

Выкладываем слой курицы.

Сверху курицу смазываем майонезом.

Делаем слой сладкой консервированной кукурузы и еще один слой картофельного пюре.

Теперь из чипсов выкладываем серединку розочки. Выбираем для этого самые мелкие и интересно завернутые чипсы.

Далее выкладываем ряд за рядом чипсы большего размера.

Получается вот такой красиво оформленный праздничный салат. Вместо указанных продуктов для салата можно взять за основу и другие, сделать совсем другой салат, но оставить такое украшение. В этот раз я удивила ребенка и мужа презентацией. Надеюсь, и у вас получится удивить своих родных и/или гостей.

Приятного аппетита!

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Салаты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Праздничные блюда

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Изнакурнож обратиться по имени Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 08:58 (ссылка)

А как ЭТО есть?? Нет, серьезно... Если отвлечься на минуту от того, что это просто хрючево, как прикажете человеку поедать такое? Распахнуть пасть пошире, чтобы влезли торчащие "на попа" чипсы? Пальцами повынимать чипсы из своей порции салата? Вдавить их в салат?

Ответить С цитатой В цитатник

Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 13:32ссылка

Сибирь_морозная

Как чипсы кушаете, так и ешьте. Эту розу так и так придется разрезать

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 14:16ссылка

Изнакурнож

Сибирь_морозная, ну, для начала, я такое и в рот не возьму, вот счастье - есть холодное пюре с холодными грибами, вкус которых мало того, что майонезом испорчен. так еще и курицей убит... Я из этих продуктов сделаю нормальный полноценный обед: пюре, курица, салат... А резать чипсы - это конечно, славное извращение, кто бы спорил.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Настоящая_хозяйка обратиться по имени Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 14:38 (ссылка)

Тоже думаю, что в поедании этот салат не очень удобен из-за кучи чипсов. Можно оставить небольшую чипсовую серединку для красоты. Да и наполнение я сделаю другое, тоже не привлекает холодное пюре.

Ответить С цитатой В цитатник

С_миру_но_нитке обратиться по имени Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 17:39 (ссылка)

Но согласитесь, что украшение из чипсов смотрится хорошо! Можно использовать с любимым салатом. Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Метки

-Цитатник

-Видео

-Фотоальбом

-Музыка

-Всегда под рукой

Интересный блог

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Салат "Роза"