Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Торт "Дружный дом" в мультиварке

Среда, 30 Сентября 2015 г. 12:07 + в цитатник

3925073_701532_88416nothumb500 (495x700, 91Kb)

Две недели назад я придумала этот торт и все это время обдумывала разные варианты крема для него, сочетание продуктов, вкусов. Сегодня мой торт готов, и я очень довольна результатом. Спешу поделиться!

Продукты для торта:

Тесто слоеное бездрожжевое — 2 упак.

Вишня (Замороженная) — 300 г

Сахар (Для вишни) — 12 ст. л.

Молоко сгущенное (Вареная) — 1 бан.

Масло сливочное — 250 г

Шоколад темный — 300 г

Сливки — 1/3 стак.

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1050 Ватт

Основная программа: Выпечка (160 минут)

Дополнительная программа: Подогрев (5 минут)

Рецепт приготовления торта "Дружный дом"":

Вареную сгущенку и мягкое масло взбить миксером до однородности.

3925073_701511_16165640x480 (640x480, 61Kb)

Тесто разморозить и, не разъединяя пласты, раскатать в пласт длинной 70 см., разрезать по длине и вдоль разложить размороженные вишни с интервалом в 1.5 см.

Вишню после разморозки обязательно отжать, иначе она даст сок и коржи не пропекутся.

3925073_701512_52395640x480 (640x480, 72Kb)

Каждую вишню посыпать 0.5 ч. л. сахара.

3925073_701527_83736640x480 (640x480, 50Kb)

Завернуть вишню в длины рулет, защипать края и свернуть улиткой. Такие же действия проделать с оставшимся тестом и вишней. У вас должно получиться 4 улитки.

3925073_701513_28651640x480 (480x640, 56Kb)

Положите улитку в мультиварку, на режиме "Выпечка" готовьте в течениe 25 минут.

3925073_701514_18763640x480 (640x480, 48Kb)

Потом переверните и продолжайте готовить еще 20 минут и так все 4 улитки.

3925073_701515_97878640x480 (640x480, 58Kb)

Коржи остудить. Каждый слой промазать кремом.

3925073_701516_34617640x480 (640x480, 61Kb)

На этом этапе все выглядит не очень симпатично)).

3925073_701517_63638640x480 (480x640, 78Kb)

Сверху и по бокам намазать кремом, выровнять поверхность. Поставить в холодильник на ночь.

3925073_701518_64061640x480 (640x480, 60Kb)

На следующее утро готовим ганаш. На режиме подогрев.

3925073_701519_41019640x480 (640x480, 65Kb)

Растопить 3 плитки шоколада, влить 1/3 жирных сливок, хорошо перемешать.

3925073_701520_19821640x480 (640x480, 59Kb)

Торт облить ганашем, украсить верхушку крупно нарубленным шоколадом, полить для украшения абрикосовым сиропом, тонкой струйкой.

3925073_701529_11158640x480 (480x640, 78Kb)

3925073_701533_39637nothumb500 (500x667, 81Kb)

источник: Поваренок.ру, автор - Пышка-Худышка

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Рецепты для мультиварки

Метки: рецепты кулинария кулинарная книга торты торт рецепты для мультиварки мультиварка

Процитировано 107 раз
Понравилось: 37 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Лазанатали обратиться по имени Среда, 30 Сентября 2015 г. 16:51 (ссылка)

СУПЕР! СПАСИБО ОГРОМНОЕ

Ответить С цитатой В цитатник

IBSH обратиться по имени Четверг, 01 Октября 2015 г. 09:16 (ссылка)

Красота! Хочется попробовать. Только вот слоёное тесто в духовке готовится 15 минут, зачем "мучить" мультиварку в 5 раз дольше, не экономно.

Ответить С цитатой В цитатник

oksana2424 обратиться по имени Четверг, 01 Октября 2015 г. 09:43 (ссылка)

Спасибо-беру в свою копилку !!

Ответить С цитатой В цитатник

сероглазая_казачка обратиться по имени Четверг, 01 Октября 2015 г. 12:28 (ссылка)

Очень аппетитно!

Ответить С цитатой В цитатник

Ася_Карповна обратиться по имени Четверг, 01 Октября 2015 г. 13:28 (ссылка)

Спасибо огромное! С удовольствием забираю к себе!

Ответить С цитатой В цитатник

tatyana_george обратиться по имени Четверг, 01 Октября 2015 г. 17:00 (ссылка)

Оригинально ! Спасибо !

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник

Лерия_57 обратиться по имени Четверг, 01 Октября 2015 г. 19:51 (ссылка)

Спасибо огромнейшее за рецептик! Заинтриговали!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник

Hatshepsoot обратиться по имени Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 14:30 (ссылка)

Благодарю!

Ответить С цитатой В цитатник

Lora_4ka обратиться по имени Четверг, 19 Ноября 2015 г. 12:56 (ссылка)

сколько надо теста в граммах? упаковка по 500?

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте