Записи Друзья Комментарии
ИНТЕРЕСНЫЙ БЛОГ ЛесякаРу
Аватар ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Рубрики

 -Цитатник

Рабочее зеркало онлайн казино Вавада - (0)

Vavada - известный онлайн ресурс и онлайн платформа для увлекательного времяпровождения...

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Кабачковый тортик своими руками!

Пятница, 18 Сентября 2015 г. 16:18 + в цитатник
3925073__2_ (430x290, 30Kb)
Кабачковый торт- это отличное блюдо, чтобы разнообразить свой стол, и как альтернатива поднадоевшим просто жареным кабачкам. Легкий и очень вкусный тортик из кабачков украсит ваш стол и в будни, и в праздники.
 
Время приготовления: 60 мин.
Порций: 6
 
 
Вам потребуется:
 
Кабачки 1 шт
Яйцо куриное 4шт
Мука пшеничная 1ст
Сыр плавленный 1 пачка
Помидоры красные 1кг
Чеснок 4 дольки
Лук зеленый по вкусу
Укроп по вкусу
 
Как готовить:
 
Этап 1.
Кабачковый торт- это отличное блюдо, чтобы разнообразить свой стол, и как альтернатива поднадоевшим просто жареным кабачкам.
Кабачков потребуется по весу примерно 1 кг, можно брать маленькие или большие, у меня кусок от большого кабачка. Помыть кабачки и очистить от шкурки от семян.
 
3925073_zagryjennoe_1_1_ (700x486, 79Kb)
 
Этап 2.
Кабачок натереть на крупной терке и оставить на 20 минут, чтобы пустил сок.
Далее отжать кабачки от сока, добавить яйца, соль, перец, перемешать до однородности и добавить муку.
 
3925073_zagryjennoe_2_1_ (700x486, 48Kb)
 
Этап 3.
Еще раз перемешать, чтобы не было комков муки. Получается жидкая масса, и из нее жарим блины, как обычно.
 
3925073_zagryjennoe_3_1_ (700x486, 32Kb)
 
Этап 4.
Пока блинчики остывают, можно приготовить начинку:  в плавленый сыр  добавить майонез, мелко нарубленный укроп и зеленый лук, раздавленный  чеснок и перемешать.
Помидоры нарезать кружочками. Лучше, чтобы помидоры были плотные и не пускали сок. 
 
3925073_zagryjennoe_4_1_ (700x485, 34Kb)
 
Этап 5.
Каждый блинчик промазываем сырной смесью и раскладываем кружки помидор по кругу. 
 Помидоры желательно между слоями раскладывать в шахматном порядке. Это нужно для того, чтобы торт потом не был кособоким . И так до последнего блинчика.
 
3925073_zagryjennoe_5_1_ (700x486, 45Kb)
 
Этап 6.
Перед тем как намазать последний блинчик на торте, берем кухонную доску и кладем ее сверху торта, он оказывается как бы под прессом, чтобы выровнять слои, затем намазать сыром.
 
3925073_zagryjennoe_6_1_ (700x486, 38Kb)
 
Этап 7.
Убрать в холодильник на пару часов.
 
3925073_zagryjennoe_7_2_ (700x486, 70Kb)
 
Этап 8.
 
Перед подачей украсить торт по своему вкусу.
 
Приятного аппетита!
 
3925073_zagryjennoe_8_1_ (700x486, 64Kb)
 
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Праздничные блюда
Метки:  

Процитировано 104 раз
Понравилось: 38 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
Когалымчанка   обратиться по имени Суббота, 19 Сентября 2015 г. 00:18 (ссылка)
Хочу попробовать! Спасибо...
Ответить С цитатой В цитатник
IBSH   обратиться по имени Суббота, 19 Сентября 2015 г. 09:00 (ссылка)
Красота!
Ответить С цитатой В цитатник
ХанумЗали   обратиться по имени Суббота, 19 Сентября 2015 г. 20:41 (ссылка)
Очень захотелось попробовать! Спасибо!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
ольга_сурнина   обратиться по имени Воскресенье, 20 Сентября 2015 г. 00:41 (ссылка)
Настоящая вкусняшка, я часто балую семью таким тортиком...
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Понедельник, 21 Сентября 2015 г. 17:34 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Матильда_1   обратиться по имени Понедельник, 21 Сентября 2015 г. 22:12 (ссылка)
Должно быть очень вкусненько! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Галочка7   обратиться по имени Воскресенье, 27 Сентября 2015 г. 15:20 (ссылка)
Как красиво и вкусно, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте