Летний десерт "Чайный лед"

Вторник, 01 Июля 2014 г. 14:02 + в цитатник

3925073_4803d2_wmark (600x450, 52Kb)

Лето в этом году радует небольшими дождями, но днем, особенно перед дождем, становится так душно, что нет спасения ни в тени, ни в доме. Жидкости хочется выпивать все больше, так что в ход идет и компот из свежих ягод, и остывший чай. Вот только ждать, пока чай остынет не всегда хочется. А пить этот напиток в горячем виде в жару — это просто издевательство над организмом. Горячие напитки оставим для зимы.

Вот так я постепенно дошла до того, что решила заморозить чай с лимонным соком, чтобы появилась возможность охлаждаться жарким летом. А почему бы и нет? Покупаем ведь мы фруктовый лед, а чайный лед не только вкусный, но и витаминизированный лимонный соком. Как не крути, а в этом десерте одни только плюсы.

Видоизменяя этот рецепт, можно заморозить кофе или колу. Получаются чудные льдинки, от которых ни домашние, ни гости не откажутся.

Для приготовления чайного льда необходимы такие продукты:

— 1 ст.л. зеленого или черного чая

— 600 мл воды

— 2-8 ст.л. сахара (по вкусу)

— 1 лимон

В чайник отправляем 1 ст.л. черного или зеленого чая.

Добавляем сахар по вкусу (у меня 4 ст.л.). Сахар можно заменить медом при желании.

Заливаем в чайник кипяток и настаиваем чай до остывания.

Чтобы сохранить максимальное количество витаминов, которые содержатся в лимоне, сок выдавливаем уже в остывший чай.

Чай процеживаем, чтобы отфильтровать заварку и лимонные косточки, если они попали в чай.

Разливаем сладкий чай с лимоном в мороженицу. Закрываем формочки крышками и отправляем их в морозилку на 1,5 часа.

За это время чай превратится в лед. Можно будет лакомиться вкусным чаем в необычный способ. А дети как радуются!

Совет. Если у вас нет специальных формочек для мороженого, тогда можно воспользоваться обычными пластиковыми стаканчиками. Как только чай в стаканчиках начнет замерзать, вставляем в каждый стаканчик палочку от мороженого. После замерзания лед вынимаем из стаканчиков и угощаемся. Не так красиво смотрится, но не менее вкусно

источник

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты

Метки: рецепты мороженое десерты детям

Процитировано 23 раз
Понравилось: 16 пользователям

<a href="http://lesyaka.ru/post329595997/">Р›РµС‚РЅРёР№ РґРµСЃРµСЂС‚ &quot;Р§Р°Р№РЅС‹Р№ Р»РµРґ&quot;</a><br/>

Р›РµС‚Рѕ РІ СЌС‚РѕРј РіРѕРґСѓ СЂР°РґСѓРµС‚ РЅРµР±РѕР»СЊС€РёРјРё РґРѕР¶РґСЏРјРё, РЅРѕ РґРЅРµРј, РѕСЃРѕР±РµРЅРЅРѕ РїРµСЂРµРґ РґРѕР¶РґРµРј, СЃС‚Р°РЅРѕРІРёС‚СЃСЏ С‚Р°Рє РґСѓС€РЅРѕ, С‡С‚Рѕ РЅРµС‚ СЃРїР°СЃРµРЅРёСЏ РЅРё РІ С‚РµРЅРё, РЅРё РІ РґРѕРјРµ. Р–РёРґРєРѕСЃС‚Рё С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ РІС‹РїРёРІР°С‚СЊ РІСЃРµ Р±РѕР»СЊС€Рµ, С‚Р°Рє С‡С‚Рѕ РІ С…РѕРґ РёРґРµС‚ Рё РєРѕРјРїРѕС‚ РёР· СЃРІРµР¶РёС… СЏРіРѕРґ, Рё РѕСЃС‚С‹РІС€РёР№ С‡Р°Р№. Р’РѕС‚ С‚РѕР»СЊРєРѕ Р¶РґР°С‚СЊ, РїРѕРєР° С‡Р°Р№ РѕСЃС‚С‹РЅРµС‚ РЅРµ РІСЃРµРіРґР° С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ. Рђ РїРёС‚СЊ СЌС‚РѕС‚ РЅР°РїРёС‚РѕРє РІ РіРѕСЂСЏС‡РµРј РІРёРґРµ РІ Р¶Р°СЂСѓ &mdash; СЌС‚Рѕ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РёР·РґРµРІР°С‚РµР»СЊСЃС‚РІРѕ РЅР°Рґ РѕСЂРіР°РЅРёР·РјРѕРј. Р“РѕСЂСЏС‡РёРµ РЅР°РїРёС‚РєРё РѕСЃС‚Р°РІРёРј РґР»СЏ Р·РёРјС‹.

&nbsp;

&nbsp;Р’РѕС‚ С‚Р°Рє СЏ РїРѕСЃС‚РµРїРµРЅРЅРѕ РґРѕС€Р»Р° РґРѕ С‚РѕРіРѕ, С‡С‚Рѕ СЂРµС€РёР»Р° Р·Р°РјРѕСЂРѕР·РёС‚СЊ С‡Р°Р№ СЃ Р»РёРјРѕРЅРЅС‹Рј СЃРѕРєРѕРј, С‡С‚РѕР±С‹ РїРѕСЏРІРёР»Р°СЃСЊ РІРѕР·РјРѕР¶РЅРѕСЃС‚СЊ РѕС…Р»Р°Р¶РґР°С‚СЊСЃСЏ Р¶Р°СЂРєРёРј Р»РµС‚РѕРј. Рђ РїРѕС‡РµРјСѓ Р±С‹ Рё РЅРµС‚? РџРѕРє... <a href="http://lesyaka.ru/post329595997/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Этерика обратиться по имени Вторник, 01 Июля 2014 г. 15:41 (ссылка)

Замечательно придумано и, к тому же, не химия...!!!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Видео

-Фотоальбом

-Музыка

-Всегда под рукой

Интересный блог

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Летний десерт "Чайный лед"