Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Оладьи в стиле «Хачапури»

Четверг, 29 Мая 2014 г. 14:44 + в цитатник

3925073_eN3SH1OOohM (400x300, 28Kb)

Для теста:

- 200 г творога

- 2 яйца

- 150 мл кефира

- 0,5 чайной ложки соли

- 0,5 чайной ложки соды

- 3-4 столовых ложек муки

Для начинки:

- 150 г полутвердого сыра

- 2 столовые ложки сметаны

- 2 крупных зубчика чеснока

- пучок укропа

Для теста творог растереть с яйцами. Добавить теплый кефир, соду, соль и муку. Завести густое тесто.

Для начинки сыр натереть на мелкой терочке. Добавить мелкорубленные чеснок и укроп. Добавить пару ложек сметаны, все тщательно перемешать.

Приступаем к приготовлению оладушек.

Сковороду хорошо нагреть, налить растительное масло.

Столовой ложкой выкладываем тесто (оно сильно увеличивается, поэтому оставляйте расстояние между оладушками). Из начинки формируем «лепешечку» и выкладываем на тесто.

3925073_c4u4pNw3BOE_1_ (400x300, 29Kb)

На начинку выкладываем тонкий слой теста.

И обжариваем наши оладушки с двух сторон до зарумянивания.

3925073_fOaNocJqz4k (400x300, 30Kb)

Подаем горяченькими!

3925073_D96kN0M0Jow (400x300, 36Kb)

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски

Метки: рецепты кулинария кулинарная книга оладьи закуски

Процитировано 288 раз
Понравилось: 74 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Юлия_-_Адель обратиться по имени Четверг, 29 Мая 2014 г. 14:56 (ссылка)

Спасибо за интересный рецепт, обязательно попробую.

Ответить С цитатой В цитатник

ludmila_jan обратиться по имени Четверг, 29 Мая 2014 г. 15:07 (ссылка)

здорово

Ответить С цитатой В цитатник

Чайка_77 обратиться по имени Четверг, 29 Мая 2014 г. 15:13 (ссылка)

Какая прелесть! Обязательно попробую. Спасибо!!!

Ответить С цитатой В цитатник

silent_Q обратиться по имени Четверг, 29 Мая 2014 г. 17:34 (ссылка)

Для тех, кто не любит долго париться у плиты, то есть для меня))) Спасибо))) Забираюююю)))))

Ответить С цитатой В цитатник

Вдовина_Инна обратиться по имени Четверг, 29 Мая 2014 г. 17:59 (ссылка)

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

апорт обратиться по имени Четверг, 29 Мая 2014 г. 19:25 (ссылка)

хороший рецепт, спасибо

Ответить С цитатой В цитатник

Elka115 обратиться по имени Четверг, 29 Мая 2014 г. 20:44 (ссылка)

Быстро и вкусно. Благодарю!!!

Ответить С цитатой В цитатник

Гринь_Людмила обратиться по имени Пятница, 30 Мая 2014 г. 07:07 (ссылка)

классно! Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

ella20 обратиться по имени Пятница, 30 Мая 2014 г. 07:14 (ссылка)

Спасибо

Ответить С цитатой В цитатник

кисуняня обратиться по имени Пятница, 30 Мая 2014 г. 09:18 (ссылка)

Спасибо большое

Ответить С цитатой В цитатник

Аноним обратиться по имени Пятница, 30 Мая 2014 г. 09:50 (ссылка)

Это правда вкусно. Я делаю тесто для блинов на кефире ( оно чуть гуще ,чем на молоке) и прямо в тесто кладу тертый сыр, зелень. Выпекаю блинчики, как обычно ,смазываю маслом. Еще ни разу не оставались после завтрака.

Ответить С цитатой В цитатник

annuschka888 обратиться по имени Пятница, 30 Мая 2014 г. 09:57 (ссылка)

Очень вкусно, благодарю, только боюсь увлекусь этой вкуснятиной... !!!

Ответить С цитатой В цитатник

Hatshepsoot обратиться по имени Пятница, 30 Мая 2014 г. 10:10 (ссылка)

Благодарю!

Ответить С цитатой В цитатник

glia обратиться по имени Пятница, 30 Мая 2014 г. 10:27 (ссылка)

Спасибо!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник

kkkmmmaaa обратиться по имени Пятница, 30 Мая 2014 г. 11:05 (ссылка)

Спасибо вам за рецептик!!!

Ответить С цитатой В цитатник

Морран обратиться по имени Пятница, 30 Мая 2014 г. 11:52 (ссылка)

спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Татьяна_Саксонова обратиться по имени Пятница, 30 Мая 2014 г. 13:50 (ссылка)

Спасибо за рецептик!

Ответить С цитатой В цитатник

наталья_романовская обратиться по имени Пятница, 30 Мая 2014 г. 20:52 (ссылка)

Такие себе оладушки с секретом! Мне очень понравился рецепт! Беру себе. БЛАГОДАРЮ!

Ответить С цитатой В цитатник

октатьяна обратиться по имени Пятница, 30 Мая 2014 г. 22:03 (ссылка)

спасибо, обязательно попробую.

Ответить С цитатой В цитатник

Vsadniza обратиться по имени Пятница, 30 Мая 2014 г. 22:24 (ссылка)

спасибо за рецептик

Ответить С цитатой В цитатник

наташа068 обратиться по имени ((((((((((((((( печалька... Суббота, 31 Мая 2014 г. 21:57 (ссылка)

кефир влила холодный ,муки не хватило ,сыр тоже наверняка не тот... Вощем получилось ,как всегда...(((- печалька...

Ответить С цитатой В цитатник

ямарго обратиться по имени Воскресенье, 01 Июня 2014 г. 20:00 (ссылка)

Обязательно попробую Спасибо!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник

Danielius- обратиться по имени Понедельник, 02 Июня 2014 г. 01:49 (ссылка)

Спасибо.....................

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник

чипушка обратиться по имени Четверг, 05 Июня 2014 г. 11:41 (ссылка)

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте