Салат "Кобра" из зеленых помидоров.

Понедельник, 12 Мая 2014 г. 16:41 + в цитатник

Ингредиенты:

●2,5 кг - зелёных помидоров,

●3 гол - чеснока,

●2 шт. - перца чили,

●100 г - уксуса (можно меньше, по вкусу),

●3 ст. л. - соли (неполные),

●3 ст. л. - сахара ( с горкой).

Приготовление:

Готовим Салат "Кобра" (из зеленых помидор) .

Помидоры нарезать небольшими дольками.

Перец порезать кружочками.

Чеснок очистить и подавить на чесночнице.

Смешать помидоры с перцем и чесноком, добавить уксус, сахар, соль. Все перемешать и дать постоять 20-30 минут, чтоб пустило сок.

После того, как прошло время разложить по стерелизованным банкам и закатать.

С этого количества получается 5 поллитровых банок. Для тех, кто любит острое, этот рецепт будет находкой!!!!

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Консервация/заготовки

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Гарка обратиться по имени Понедельник, 12 Мая 2014 г. 17:26 (ссылка)

Спасибо)))Утащу в копилку)))

Ответить С цитатой В цитатник

Любовь_фрезе обратиться по имени Понедельник, 12 Мая 2014 г. 17:42 (ссылка)

Спасибо большое...Мне нравится этот салат....

Ответить С цитатой В цитатник

lorik1940 обратиться по имени салат Кобра Понедельник, 12 Мая 2014 г. 19:27 (ссылка)

а проварить или стерилизовать не надо разве?

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник

bitemaja обратиться по имени Понедельник, 12 Мая 2014 г. 20:41 (ссылка)

Спасибо! Только вопрос.Как стерилизовать не нужно?

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Видео

-Фотоальбом

-Музыка

-Всегда под рукой

Интересный блог

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Салат "Кобра" из зеленых помидоров.