-Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Торт "Ванька кучерявый"

Четверг, 13 Марта 2014 г. 15:34 + в цитатник
3925073_tHEXt4c2nUU (600x400, 200Kb)
 
 
Ингредиенты:
 
-кефира — 200 грамм
-яйца — 3 штуки
-сахара — 1 стакан
-соды — 1 чайная ложка
-ванилин — по вкусу
-муки — 6 ст. ложек
-какао — 3 ст. ложки
-сметаны — 200 грамм (крем)
-сахара — 1 стакан (крем)
-молока — 100 грамм (глазурь)
-сахара — 4 ст. ложки (глазурь)
-какао — 2 ст. ложки (глазурь)
-сливочного масла — 1 ст. ложка (глазурь)
 
Приготовление:
 
Растереть яйца с сахаром и ванилином в миске. Влить кефир, добавить муку и гашеную уксусом соду. Тщательно перемешать.
Разделить тесто на 2 части.
В одну часть добавить какао. Выложить тесто в формы и запечь в разогретой духовке 2 коржа.
Белый корж нарезать кубиками.
Обмакнуть каждый кубик в сметанный крем.
Чтобы приготовить крем, взбить миксером сметану и сахар. Смазать сметанный кремом шоколадный корж и выложить на него горкой кубики из белого коржа.
Чтобы приготовить глазурь, налить молоко в кастрюлю и довести до кипения.
Добавить сахар, какао и варить 4 минуты.
Добавить сливочное масло и варить 3 минуты.
Залить торт приготовленной глазурью. 
Вместо глазури торт можно посыпать тертым шоколадом.
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Сладкая выпечка и десерты
Метки:  

Процитировано 280 раз
Понравилось: 73 пользователям

Чайка_77   обратиться по имени Четверг, 13 Марта 2014 г. 17:45 (ссылка)
Очень красивый тортик! Спасибо за рецептик. А у меня похожий рецепт, только называется "шапка гуцула", но это видимо из-за разных мест проживания. Всего Вам доброго!
Ответить С цитатой В цитатник
Амиа   обратиться по имени Четверг, 13 Марта 2014 г. 23:29 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Пятница, 14 Марта 2014 г. 09:18 (ссылка)
Спасибо вам!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Пятница, 14 Марта 2014 г. 15:35 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
laura_mz   обратиться по имени Пятница, 14 Марта 2014 г. 18:40 (ссылка)
красота какая! очень понравился рецептик, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Пятница, 14 Марта 2014 г. 23:01 (ссылка)
спасибо,что приняли в друзья.Рецепт интересный
Ответить С цитатой В цитатник
orliya   обратиться по имени Суббота, 15 Марта 2014 г. 10:31 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
агапова_елена   обратиться по имени Понедельник, 17 Марта 2014 г. 22:21 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Percinka   обратиться по имени Четверг, 20 Марта 2014 г. 22:10 (ссылка)
БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ ТОРТА!!!
Ответить С цитатой В цитатник
карсвет   обратиться по имени Суббота, 10 Марта 2018 г. 06:08 (ссылка)
Наконец -то руки дошли до этого тортика.
По мне так получился очень сладкий,для меня поменьше сахара , и сметаны много,половина крема осталось,с чаем пила потом.
Но вообщем,вкусный торт и не канительный
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку