Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Нежные и сочные котлеты с очень вкусной начинкой!

Среда, 17 Июля 2013 г. 16:14 + в цитатник

3925073_DSC05762 (450x676, 266Kb)

Понадобится:

Для фарша:

-500 куриного фарша

-1 луковица

-1-2 зубчика чеснока

-хлеб (по вкусу)

-1 яйцо

-соль,перец

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Для начинки:

-100-150 г сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла)

-2 вареных яйца натереть на мелкой терке

-петрушку и укроп мелко нарезать

-2 ст ложки сливочного масла комнатной температуры

- можно добавить любимые приправы

Приготовление:

Приготовить начинку

3925073_DSC05744 (640x426, 208Kb)

Приготовить фарш. У меня получился жидковатый. Может быть хлеб нужно было лучше выжимать (я его замочила в воде). Но у кого тоже получился жидковатый, не переживайте, все получится...

3925073_DSC05743 (640x426, 217Kb)

Руки намочите в воде, наберите ложкой фарш, сделайте в середине углубление и положите туда начинку

3925073_DSC05751 (640x426, 181Kb)

Затем сформируйте котлетку. Мокрыми руками это легко сделать - фарш не липнет

3925073_DSC05755 (640x426, 140Kb)

Жарить на разогретом растительном масле, на слабом огне, с двух сторон до румяной корочки. Накрывать крышкой не надо. Котлетки очень быстро готовятся!

3925073_DSC05737 (640x426, 197Kb)

Это такая вкуснятина получилась! Такие нежные! Сочные!

3925073_DSC05764 (640x426, 211Kb)

Мы ели с отварной картошкой и помидорами.

3925073_DSC05771 (640x426, 209Kb)

Приятного аппетита!

источник

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда

Метки: рецепты кулинария котлеты

Процитировано 249 раз
Понравилось: 88 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Galina_busigina обратиться по имени Среда, 17 Июля 2013 г. 16:33 (ссылка)

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Герка_33 обратиться по имени Среда, 17 Июля 2013 г. 17:24 (ссылка)

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Юляшка_гречанка обратиться по имени Среда, 17 Июля 2013 г. 17:26 (ссылка)

Спасибо за вкуснятинку.

Ответить С цитатой В цитатник

черри_бренди обратиться по имени Среда, 17 Июля 2013 г. 18:20 (ссылка)

слюнки потекли! спасибо большое!!!!

Ответить С цитатой В цитатник

адива обратиться по имени Среда, 17 Июля 2013 г. 18:33 (ссылка)

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

ellashuster обратиться по имени Среда, 17 Июля 2013 г. 18:54 (ссылка)

Спасибо.

Ответить С цитатой В цитатник

Зотова_Лилия обратиться по имени Среда, 17 Июля 2013 г. 19:37 (ссылка)

Хороший рецепт

Ответить С цитатой В цитатник

OLQA_IVANOVNA обратиться по имени Среда, 17 Июля 2013 г. 19:46 (ссылка)

ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу, спасибо, попробуем.

Ответить С цитатой В цитатник

Ларисьен обратиться по имени Среда, 17 Июля 2013 г. 20:58 (ссылка)

Даже слюнки потекли!!!Красота и вкуснота какая !Спасибо

Ответить С цитатой В цитатник

sowhat29 обратиться по имени Среда, 17 Июля 2013 г. 21:44 (ссылка)

Идея понравилась, теперь надо воплотить в жизнь. Спасибо.

Ответить С цитатой В цитатник

Laura_Dillon обратиться по имени Четверг, 18 Июля 2013 г. 19:40 (ссылка)

Картинка

Ответить С цитатой В цитатник

palm82 обратиться по имени Среда, 24 Июля 2013 г. 17:36 (ссылка)

Спасибо большое за рецепт. Котлетки замечательные, пальчики оближешь. Как сказал мой ребенок отличные. А от себя хочу добавить: очень оригинальный рецепт и самое главное не сложный!

Ответить С цитатой В цитатник

txantxangorri обратиться по имени Среда, 21 Августа 2013 г. 04:37 (ссылка)

Спасибо!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте