-Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Страны-производители кофе

Среда, 17 Ноября 2010 г. 17:50 + в цитатник
Страны-производители кофе

Известно, что вкус и аромат кофе обуславливается прежде всего ,видом кофе, а именно страной - производителем кофе.
Существует более 70 видов кофейных деревьев, из которых производится множество сортов кофе. Причем из основных видов кофейных деревьев: арабики и робусты, выращивается 98% всего кофе на Земле.

Арабика считается благородным кофейным деревом. Кофе, полученный из него, обладает уникальным изысканным вкусом и тонким ароматом. Робуста – кофе с низкими вкусовыми качествами, но содержащий намного больше кофеина. Его обычно самостоятельно не пьют, а добавляют и смешивают с более благородными видами кофе.



Кофе сейчас производится во многих странах. Основными странами-производителями кофе являются Бразилия, Йемен, Мексика, Сальвадор,Индия, Индонезия, Вьетнам и другие.

В Индии производят кофе арабику, которая в зависимости от качества, бывает нескольких сортов.

В Индонезии долго выращивали арабику, пока кофейные листья не стали поражаться грибком. Тогда то и вывели робусту – более устойчивый к заболеваниям сорт кофе, который спас всю кофейную культуру этой страны.

В Йемене производят самый лучший кофе, многих сортов. Один из ароматных и лучших сортов йеменского кофе –мокко. Настоящий сорт кофе мокко производиться только там, а все что поступает под названием мокко из других стран на наши рынки,–подделка.

В Бразилии производят множество сортов кофе, один из лучших – сантос, получил название по имени порта Бразилии.

Вьетнам – страна-производитель черного горького сорта кофе черри. Черри имеет вяжущий вкус, высокую экстрактивность, и поэтому, может понравиться не всем.

В Эфиопии выращивают лучший сорт кофе – харрар, вкус которого нельзя перепутать ни с какими другим кофе.



Мексика – страна-производитель кофейного дерева арабика не лучшего качества. Мексиканский кофе довольно приятен на вкус, но почти не имеет аромата и обладает очень слабой крепостью.

Гватемала – страна-производитель одного из лучших сортов кофе - антигуа.

Колумбия - мировой производитель кофе. Кофе, выращиваемый в этой стране - отличного качества. Более 15% кофейных деревьев выращивается в Колумбии. Это основная культура этой страны.
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ


Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Мелена_Харбер   обратиться по имени Среда, 17 Ноября 2010 г. 19:04 (ссылка)
обожаю кофе!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 17 Ноября 2010 г. 23:05ссылка
Я тоже люблю кофе, но его сейчас очень часто подделывают поэтому и написала эту статью.Качественный кофе стоит очень и очень дорого, а порошок что у нас продают - это не кофе
Перейти к дневнику

Четверг, 18 Ноября 2010 г. 19:29ссылка
да уж...
мне отец из Новой Зеландии кофе привозил!
совсем другой вкус
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку