Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...
Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...
Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве Во ...
"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра ...
Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...
Готовим курицу или индейку в необычном йогуртовом маринаде -даже сухое мясо, получается супер-сочным! |
Обычные рецепты маринадов для приготовления часто содержат сметану или майонез с чесноком и специями, что делает блюдо неоригинальным. Однако мы случайно открыли новый вкусный маринад на основе греческого йогурта, помидоров и яиц. Мы запекли с ним филе индейки, сложив его с картофелем и луком. Получилось так вкусно, что мы решили повторить рецепт сразу же.
Ингредиенты:
- 500 г филе индейки или курицы
- 1 лук
- 1 помидор
- 1 яйцо
- 2 картофелины
- 1/2 лимона
- 110 г греческого йогурта
- кориандр
- соль
- перец
- 70 г сливочного масла
- 120 г твердого сыра
Приготовление курицы в йогуртовом маринаде:
1. Нарежьте филе индейки тонкими полосками и поместите в миску. Добавьте сок лимона, соль и перец. Смешайте и оставьте на 15-20 минут.
2. Нарежьте лук и картофель. Положите сливочное масло в форму для запекания, затем слой лука, картофеля и филе индейки.
3. Для маринада нарежьте помидор и зелень, добавьте яйцо, йогурт и тертый сыр. Приправьте солью и перцем.
4. Залейте ингредиенты в форме маринадом и запекайте 45 минут.
5. Подавайте блюдо после небольшого остывания.
Пошаговый фоторецепт приготовления курицы в йогуртовом маринаде:
2.
3.
4.
5.
6.
Видеорецепт приготовления:
Советы:
- Добавьте чеснок или перец чили для остроты.
- Экспериментируйте с пряностями, чтобы найти свой идеальный вкус.
Рубрики: | КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |