-Рубрики

 -Цитатник

Рабочее зеркало онлайн казино Вавада - (0)

Vavada - известный онлайн ресурс и онлайн платформа для увлекательного времяпровождения...

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Рецепт восточной закуски, за которой стоят очереди в Стамбуле: вкуснее пиццы и шаурмы!

Суббота, 04 Мая 2024 г. 08:10 + в цитатник

Screen Shot 05-03-24 at 09.41 PM (700x430, 558Kb)

Признаться, идею этого необычного блюда мы позаимствовали из известного стамбульского отеля, где шеф-повар пользовался огромной популярностью. Оказалось, что воссоздать его в домашних условиях совсем несложно: получится что-то среднее между шаурмой и пиццей, а на приготовление уйдет совсем немного времени.



Для теста понадобится:

1 столовая ложка сахара (20 г),

1 столовая ложка сухих дрожжей (10 г),

1 чайная ложка соли (8 г),

2,5 стакана теплой воды (500 мл),

60 мл растительного масла,

7 стаканов муки (840 г).

Для начинки:

2 столовые ложки томатной пасты (80 г),

100 г сыра Чеддер,

свежая петрушка,

20 г сливочного масла,

50 мл масла.

Приготовление:

В миске смешайте сахар, дрожжи, соль и теплую воду. Добавьте растительное масло и хорошо перемешайте. Постепенно добавляйте муку и замешивайте тесто до однородной консистенции. Выложите тесто на стол и вымешивайте его руками до тех пор, пока оно станет мягким и гладким. Раскатайте тесто на рабочей поверхности.

Нанесите томатную пасту на тесто, посыпьте сыр и нарежьте петрушку. Скрутите тесто в рулон и выложите на противень, предварительно покрытый бумагой для выпечки. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 25-30 минут.

Этот рецепт можно варьировать, добавляя различные ингредиенты, такие как ветчина или дополнительное количество сыра. Попробуйте экспериментировать и создавать свои вариации этого блюда!

Пошаговый фоторецепт:

2.
Screen Shot 05-03-24 at 09.41 PM 001 (689x430, 563Kb)

3.
Screen Shot 05-03-24 at 09.41 PM 002 (689x430, 599Kb)

4.
Screen Shot 05-03-24 at 09.41 PM 003 (689x422, 427Kb)

5.
Screen Shot 05-03-24 at 09.41 PM 004 (689x422, 793Kb)

Видеорецепт приготовления:

 



Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Закуски
Метки:  

Процитировано 24 раз
Понравилось: 9 пользователям

Radeia   обратиться по имени Воскресенье, 05 Мая 2024 г. 08:51 (ссылка)
Интересная!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку