Очень вкусная куриная голень, запеченная в маринаде из йогурта!

Пятница, 05 Апреля 2019 г. 16:13 + в цитатник

3925073_Screen_Shot_040519_at_03_51_PM (700x377, 588Kb)

Этот несложный в приготовлении рецепт никого не оставит равнодушным. Сочность и необычный вкус корочке придает маринад, сделанный на основе йогурта.

Начинаем готовить с приготовления маринада, для него нам понадобится 250 грамм йогурта, 3 ст. ложки соевого соуса и одна чайная ложка копченой паприки:

Ананас в кадр попал случайно в этом рецепте его нет.

3925073_Screen_Shot_040519_at_03_51_PM_001 (431x700, 450Kb)

Тщательно перемешиваем все три ингредиента:

Хорошо окуная каждую голень в маринад плотненько их укладываем:

Закрываем крышкой и ставим в холодильник часа на два, а лучше на ночь, так и блюдо вкуснее будет и временных потеть меньше.

3925073_Screen_Shot_040519_at_03_52_PM (700x435, 473Kb)

3925073_Screen_Shot_040519_at_03_52_PM_001 (700x435, 499Kb)

По истечении срока маринования плотненько укладываем голень в посуду для запекания. Я существо ленивое и поэтому пользуюсь при выпекании плотной фольгой, чтобы посуду не отмывать.

Итак выкладываем голень в фольгу ( в данном конкретном случае), делаем бортики из фольги, и выливаем туда весь маринад.

3925073_Screen_Shot_040519_at_03_52_PM_002 (700x435, 535Kb)

Тщательно запаковываем:

И ставим в разогретую до 200-220 градусов духовку не меньше чем на час.

3925073_Screen_Shot_040519_at_03_52_PM_003 (700x435, 485Kb)

За десять минут до истечения срок противень достаем, фольгу разворачиваем, вновь сооружая бортики, и ставим противень обратно в духовку. Время указываю не строгое, нужно смотреть по своей духовке.

По истечении указанного времени заглядываем в духовку, убеждаемся в готовности блюда. У нас получилась очень сочное, вкусное и немного пикантное мясо и подлив, на основе которого можно приготовить соус.

Подавать можно с любым гарниром.

3925073_Screen_Shot_040519_at_03_51_PM_1_ (700x377, 588Kb)

Приятного аппетита!

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вкусные рецепты

Метки: рецепты кулинария блюда из курицы вкусные рецепты

Процитировано 23 раз
Понравилось: 14 пользователям

<a href="http://lesyaka.ru/post452827270/">РћС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅР°СЏ РєСѓСЂРёРЅР°СЏ РіРѕР»РµРЅСЊ, Р·Р°РїРµС‡РµРЅРЅР°СЏ РІ РјР°СЂРёРЅР°РґРµ РёР· Р№РѕРіСѓСЂС‚Р°!</a><br/>

&nbsp;

РС‚РѕС‚ РЅРµСЃР»РѕР¶РЅС‹Р№ РІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё СЂРµС†РµРїС‚ РЅРёРєРѕРіРѕ РЅРµ РѕСЃС‚Р°РІРёС‚ СЂР°РІРЅРѕРґСѓС€РЅС‹Рј. РЎРѕС‡РЅРѕСЃС‚СЊ Рё РЅРµРѕР±С‹С‡РЅС‹Р№ РІРєСѓСЃ РєРѕСЂРѕС‡РєРµ РїСЂРёРґР°РµС‚ РјР°СЂРёРЅР°Рґ, СЃРґРµР»Р°РЅРЅС‹Р№ РЅР° РѕСЃРЅРѕРІРµ Р№РѕРіСѓСЂС‚Р°.&nbsp;

&nbsp;

РќР°С‡РёРЅР°РµРј РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЃ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РјР°СЂРёРЅР°РґР°, РґР»СЏ РЅРµРіРѕ РЅР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ 250 РіСЂР°РјРј Р№РѕРіСѓСЂС‚Р°, 3 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё СЃРѕРµРІРѕРіРѕ СЃРѕСѓСЃР° Рё РѕРґРЅР° С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР° РєРѕРїС‡РµРЅРѕР№ РїР°РїСЂРёРєРё:&nbsp;

&nbsp;

РђРЅР°РЅР°СЃ РІ РєР°РґСЂ РїРѕРїР°Р» СЃР»СѓС‡Р°Р№РЅРѕ РІ СЌС‚РѕРј СЂРµС†РµРїС‚Рµ РµРіРѕ РЅРµС‚.&nbsp;

&nbsp;

РўС‰Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїРµСЂРµРјРµС€РёРІР°РµРј РІСЃРµ С‚СЂРё РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚Р°:&nbsp;

&nbsp;

РҐРѕСЂРѕС€Рѕ РѕРєСѓРЅР°СЏ РєР°Р¶РґСѓСЋ РіРѕР»РµРЅСЊ РІ РјР°СЂРёРЅР°Рґ РїР»РѕС‚РЅРµРЅСЊРєРѕ РёС… СѓРєР»Р°РґС‹РІР°РµРј:&nbs... <a href="http://lesyaka.ru/post452827270/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Видео

-Фотоальбом

-Музыка

-Всегда под рукой

Интересный блог

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Очень вкусная куриная голень, запеченная в маринаде из йогурта!