-Рубрики

 -Цитатник

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Праздник открытия фонтанов в Петергофе 2023 - (0)

Ежегодно в Санкт-Петербурге проходит потрясающий весенний праздник открытия фонтанов в Петергоф...

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве - (0)

Уретроскопия от клиники урологии «Медцентрсервис» в Москве   Во ...

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра - (0)

"Мы воюем не с Украиной, а с Големом, созданным Западом против России " - Андрей Ваджра  ...

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" (Санкт-Петербург) - (0)

Керамическая и керамогранитная плитка «Италон» в магазине "КЕРАМИР" К выбору керамич...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Рукоделие
Рукоделие
05:30 14.08.2021
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
15:12 02.06.2021
Фотографий: 3
Посмотреть все фотографии серии Еда
Еда
16:13 29.05.2020
Фотографий: 1

 -Всегда под рукой

Интересный блог

Блог обо всем интересном и удивительном в мире.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Неизвестная_Планета Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Тушенка из мультиварки - 5 простых рецептов.

Среда, 22 Октября 2014 г. 17:32 + в цитатник

3925073_1131180_original (700x700, 358Kb)

Давно хотела написать о том, как я делаю тушеное мясо в мультиварке, и как потом его использую. Это очень удобно, экономит силы и время. Я делаю его сразу много, так как часть можно заморозить порционно, часть хранить в холодильнике до недели. И использовать для приготовления самых разных блюд.

Итак, 5 идей использования домашней тушенки) 
 
Для начала мелко режем мясо, говядину. В принципе, все равно, какую часть, так как в итоге мясо все равно будет мягким, сочным и тающем во рту.
 
3925073_1131372_original (700x525, 223Kb)

Включаем на программу Тушение на 5 часов.

3925073_1131992_original (525x700, 279Kb)

За час до конца программы добавляем пряности и травы. У меня это лавровый лист, розмарин, чеснок. Вытаскиваем их минут через 20 и продолжаем тушение. Солить лучше за 5 мину до готовности. Можно добавить черный перец горошком, душистый перец, кардамон итд на ваш вкус. А можно вообще ничего не добавлять- и все равно будет вкусно :))

3925073_1132146_original_1_ (700x525, 225Kb)

Тушенка готова! Можно подавать к столу прямо так, с разными овощами.

3925073_1132520_original (700x525, 192Kb)

Я приготовила сразу много ее, и на следующий день на ее основе можно приготовить жаркое, например) (65 минут на Выпечке, обжариваем лук, морковь и картошку кубиками, добавляем тушенку и жарим минут 20 все вместе)

3925073_1132570_original (700x525, 189Kb)

Или ту же тушенку можно использовать для приготовления очень вкусной гречи с мясом: (лук, тертую морковь обжариваем, добавляем мясо и отварную гречку, помешивая, жарим минут 10)

3925073_1132879_original (700x525, 251Kb)

Или даже добавить к мясу томатный соус, базилик, приготовить макароны и подать, посыпав пармезаном

3925073_1133257_original (700x525, 262Kb)

Можно также использовать тушенку для приготовления супов, различных овощных рагу с мясом (лук, морковь, кабачки, баклажаны, помидоры, зелень, тушенка))- возможности ее использования очень большие. 
Ну а я больше всего люблю вот такой вариант: (салат с говядиной).
 
3925073_1133440_original (700x525, 234Kb)
 
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/Рецепты для мультиварки
Метки:  

Процитировано 224 раз
Понравилось: 63 пользователям

светочка-душечка   обратиться по имени Среда, 22 Октября 2014 г. 20:18 (ссылка)
БЛАГОДАРЮ !!!
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Четверг, 23 Октября 2014 г. 06:36 (ссылка)
Спасибо! Вот теперь сижу и тупо соображаю... а есть ли у моей мультиварки фунция тушение... )))
Ответить С цитатой В цитатник
YESTA   обратиться по имени Четверг, 23 Октября 2014 г. 07:46 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
гербарий   обратиться по имени Четверг, 23 Октября 2014 г. 08:03 (ссылка)
Благодарю!
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
Galtey   обратиться по имени Четверг, 23 Октября 2014 г. 11:38 (ссылка)
Спасибо за рецепт!Хранить в заморозке можно,для будущего приготовления.
Ответить С цитатой В цитатник
Мальвани   обратиться по имени Четверг, 23 Октября 2014 г. 11:43 (ссылка)
Большое спасибо , возьму на заметку:)

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
zoya_zoya   обратиться по имени Четверг, 23 Октября 2014 г. 12:26 (ссылка)
Спасибо. Я делала тушенки, очень удобная штука, но тогда не было мультиварок. Надо попоробовать сделать в мультяшке
Ответить С цитатой В цитатник
Sonya_kot   обратиться по имени Четверг, 23 Октября 2014 г. 13:28 (ссылка)
Большое спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Четверг, 23 Октября 2014 г. 17:35 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Никандрова_Наталья   обратиться по имени Четверг, 23 Октября 2014 г. 23:03 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Лорам   обратиться по имени Пятница, 24 Октября 2014 г. 04:46 (ссылка)
а я вот думаю у меня под давлением готовит, наверно надо время сократить и как быть с пряностями?
Ответить С цитатой В цитатник
vikku   обратиться по имени Пятница, 24 Октября 2014 г. 08:32 (ссылка)
а воду нужно добавлять?
Ответить С цитатой В цитатник
lariskalorka   обратиться по имени Понедельник, 27 Октября 2014 г. 16:17 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Moema   обратиться по имени Среда, 10 Июня 2015 г. 04:56 (ссылка)
Большое спасибо за рецепт! Простите, но у меня возник вопрос: мясо укладываем в мультиварку без масла, то есть на сухое дно? И уже спрашивали про добавление воды, я тоже хотела бы уточнить.Сразу добавляем или в процессе необходимо доливать? Заранее благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Liweta   обратиться по имени Благодарю за все рецепты!!! Среда, 10 Июня 2015 г. 15:37 (ссылка)
С таким запасом в холодильнике, семья голодной не останется.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку